Tomate recheado

Oi gatinhas, VOLTEI!
Tava até com saudades, consegui dar um jeito na minha fonte, eu não né, meu namorado e o primo milagroso dele.. rs #obrigadamoemaycon
Mas então pra celebrar eu trouxe uma receita saborosíssima,

TOMATE RECHEADO!

INGREDIENTES:





- 2 dentes de alho






- 1/2 cebola








- 1 tomate






- Cheiro-verde

- Tempero de carne em pó






- 1/2 kg de carne moída (acém ou de sua preferencia)







- 1 colher de beterraba ralada






- Queijo

- Tempero e sal a gosto

- Tomates sem semente e sem tampinha



MODO DE PREPARO:





- Refogue o alho, a cebola, a carne, o tomate, o cheiro-verde, o tempero para carne e 1/2 copo de água. Deixe ferver!





- Acrescente a beterraba, deixe secar a àgua e desligue o fogo.
- Coloque o recheio dentro dos tomates, cubra com queijo e coloque no forno pré-aquecido por 10 min.
- E está pronto o seu tomate recheado!








Pode servi-lo com uma salada de tabule e um risoto! Fica uma delicia!







Beijo. beijo :*